Metanol: composição química, riscos à saúde e presença no Enem

O metanol é uma substância química utilizada na indústria, e que também pode representar sérios riscos à saúde humana. Presente em combustíveis, solventes e em alguns produtos domésticos, a substância consiste em um álcool simples, semelhante ao etanol, porém altamente tóxico quando ingerido ou inalado.

Nos últimos dias, casos de intoxicação por metanol presente em bebidas alcoólicas falsificadas chamaram a atenção no Brasil, reforçando a importância de entender seus efeitos e cuidados necessários. 

Além do mais, o tema já apareceu em provas como o Enem, que frequentemente aborda conteúdos sobre substâncias químicas.

Para saber mais acompanhe na íntegra, ou navegue pelo índice se preferir:

• Metanol: o que é?
• Qual a composição química e propriedades do metanol?
• Onde o metanol é encontrado?
• Riscos e impactos do metanol na saúde
• Casos recentes de intoxicação por metanol
• O metanol em provas e vestibulares
• Cuidados e prevenção com o uso do metanol

Metanol: o que é?

O metanol é um álcool simples, com fórmula CH₃OH, composto por um átomo de carbono, três de hidrogênio e um de hidroxila. É um líquido incolor, inflamável e volátil, muito usado como solvente e combustível químico.

Ele difere do etanol, o álcool usado em bebidas, justamente por ser altamente tóxico ao ser ingerido ou inalado. Pequenas quantidades podem causar danos graves ao organismo, podendo até levar à morte.

Quando entra no corpo, o metanol é transformado em formaldeído e ácido fórmico, substâncias que atacam o sistema nervoso, o fígado e os rins. Por isso, é importante ter muito cuidado no manuseio e no contato com esse composto.

Qual a composição química e propriedades do metanol?

A molécula de metanol (CH₃OH) tem estrutura simples, com um carbono ligado a três hidrogênios e um grupo hidroxila (OH). Essa composição confere a ele solubilidade em água e alta volatilidade.

O metanol se mistura facilmente com a água, o que facilita seu uso em soluções químicas. Além disso, evapora rapidamente, sendo utilizado como solvente, combustível e reagente em diversos processos industriais.

Na indústria, é produzido a partir do gás natural por meio de reações químicas controladas, com alta pressão e temperatura. Também pode ser obtido a partir da biomassa, sendo uma alternativa de combustível renovável.

Onde o metanol é encontrado?

O metanol é amplamente utilizado em diferentes contextos. Confira alguns exemplos de onde ele pode ser encontrado:

• Combustíveis e aditivos para gasolina;
• Solventes em tintas, vernizes e produtos de limpeza;
• Produção de plásticos, formaldeído e resinas sintéticas;
• Em bebidas alcoólicas adulteradas, usadas ilegalmente por falsificadores.

Riscos e impactos do metanol na saúde

O contato ou a ingestão de metanol pode causar danos sérios ao organismo humano. Veja alguns dos principais riscos:

• Perda de visão ou cegueira permanente;
• Náuseas, vômitos e dores abdominais intensas;
• Falta de coordenação motora e confusão mental;
• Danos no fígado, rins e sistema nervoso central;
• Em casos graves, parada respiratória e morte.

Casos recentes de intoxicação por metanol

Em São Paulo, estado que mais notificou casos da contaminação, o governo confirmou cinco mortes e sete casos de intoxicação por metanol, sendo uma delas relacionada diretamente ao consumo de bebida alcoólica adulterada.

Segundo o Ministério da Saúde, até o início de outubro, foram registradas 113 notificações de intoxicação por metanol no país, sendo 101 apenas em São Paulo. Desses, 11 casos foram confirmados oficialmente.

As investigações apontam que bebidas aparentemente lacradas e de marcas conhecidas foram adulteradas. O governo e órgãos de vigilância sanitária emitiram alertas nacionais para evitar novos casos e reforçar o controle de qualidade dos produtos comercializados.

O metanol em provas e vestibulares

O metanol é um tema bastante presente em provas de química, especialmente no Enem e nos demais vestibulares tradicionais. Costuma aparecer em questões que envolvem reações químicas, combustíveis alternativos, impacto ambiental e segurança no manuseio de substâncias. 

Por ser um composto muito usado na indústria, o metanol é frequentemente cobrado em situações do cotidiano, conectando teoria e prática.

As perguntas sobre metanol geralmente pedem para o estudante interpretar reações químicas, identificar produtos formados ou compreender seu papel na produção de biocombustíveis. 

Além do mais, o exame pode abordar seus riscos à saúde e a diferença entre o metanol e outros tipos de álcool, como o etanol.

Veja a seguir alguns exemplos de questões do Enem que já trataram do tema:

Enem 2012
Um dos métodos de produção de biodiesel envolve a transesterificação do óleo de soja utilizando metanol em meio básico (NaOH ou KOH), que precisa ser realizada na ausência de água.

A ausência de água no meio reacional se faz necessária para:

A) manter o meio reacional no estado sólido
B) manter a elevada concentração do meio reacional
C) manter constante o volume de óleo no meio reacional
D) evitar a diminuição da temperatura da mistura reacional
E) evitar a hidrólise dos ésteres no meio reacional e a formação de sabão

Enem 2010
Questões abordaram o uso do metanol como combustível alternativo, destacando sua importância na busca por fontes energéticas mais limpas e sustentáveis.

Enem 2016
Uma das perguntas envolveu a minimização do tempo e do custo de uma reação química

com o uso de catalisadores em reações que envolvem o metanol, mostrando sua relevância em processos industriais.

Esses exemplos mostram que o metanol é um tema recorrente e interdisciplinar, relacionando química orgânica, meio ambiente e tecnologia. Por isso, vale a pena revisar seus conceitos e compreender seus usos e riscos antes das provas.

Cuidados e prevenção com o uso do metanol

Para lidar com o metanol com segurança, é importante seguir algumas medidas básicas:

Por exemplo, evite o contato direto com o produto e sempre use equipamentos de proteção individual (EPI), como luvas, máscaras e óculos de segurança.

Trabalhe em ambientes ventilados e nunca consuma bebidas de procedência duvidosa. Mesmo pequenas quantidades podem ser fatais. Busque sempre fornecedores de confiança.

Se desconfiar de intoxicação, procure ajuda médica imediatamente e informe às autoridades de saúde. A agilidade no atendimento é fundamental para evitar complicações graves.

Vem pra Gran Faculdade!

A Gran Faculdade vem mudando a vida de milhares de pessoas por meio de cursos à distância de graduação, pós-graduação e MBA. Seja no digital ou em nosso Campus Presencial em Curitiba, a nossa missão é transformar a educação superior.

Como parte de Sistema Gran de Ensino, que é reconhecido como marca aprovadora há mais de 10 anos, construímos uma renomada reputação na área de educação.

Veja algumas de nossas conquistas:

• Reconhecido pela Amazon como um dos projetos mais relevantes do mundo na área de Tecnologia e Educação;
• Foi eleito pelo Project Management Institute (PMI), um dos 50 Projetos Mais Influentes do mundo;
• Somos o site de educação mais acessado do Brasil;
• Somos avaliados com a nota máxima pelo MEC;
• Aqui o semestre começa quando quiser: entrada imediata e contínua!
• Melhores preços do mercado;
• Mais de 800 mil alunos pagantes e mais de 1000 funcionários;
• Diversas ferramentas de estudo: PDFs, audiobooks, mapas mentais, videoaulas, questões, gerenciador de estudos e muito mais!
• Professores experientes e capacitados;
• Acesso imediato e 100% online.

Quero ser aluno da Gran Faculdade

Imersão GRATUITA em Inteligência Artificial da Gran Faculdade

Vivemos numa realidade em que a Inteligência Artificial já faz parte do nosso dia a dia e saber como utilizá-la não é só mais um diferencial, mas uma necessidade.

Para acompanhar essa nova era, a Gran Faculdade vai promover uma live 100% gratuita de Imersão em IA nos dias 13, 14 e 15 de outubro, sempre às 20h. Vamos receber convidados especialistas em Inteligência Artificial da Amazon e Google que, junto com nosso CTO, Rodrigo Calado, vão te deixar por dentro da criação de agentes autônomos e novas tecnologias.

Para reservar seu lugar, preencha o formulário abaixo e garanta a sua participação: